Dott.ssa Giulia Budriesi
Dietista 

Laureata in Dietistica presso l'università di Modena e Reggio Emilia con votazione 110/110 presentando una tesi sperimentale sulla chirurgia bariatrica.
Iscritta da Febbraio 2020 presso l'università di Bologna ad un Master di primo livello per il trattamento integrato dei disturbi dell'alimentazione.

Perché consultare un dietista?
Il dietista elabora piani nutrizionali personalizzati per soggetti sani e con patologie di tutte le età, affianca ed educa il paziente nel condurre uno stile di vita sano dove l'alimentazione diventa la chiave del proprio benessere, senza rinunciare al piacere della tavola.
L'operato del dietista è orientato a consolidare nel tempo il corretto stile alimentare acquisito.


Prima visita (durata 60 minuti circa, costo 70 euro)

La visita si articola in:
- anamnesi patologica (prossima e remota)
- anamnesi patologica familiare
- rilevazione di misure antropometriche (peso, altezza, BMI, circonferenze e pliche)
- indagine sulla storia del peso
- valutazione degli esami bioumorali (esami ematochimici e delle urine)
- definizione degli obiettivi
- indagine sul grado di attività fisica svolta
All'interno della prima visita è incluso il piano alimentare che verrà consegnato entro 7 giorni.

In alternativa è possibile intraprendere un percorso di educazione alimentare: non viene elaborato alcun piano dietetico, ma vengono forniti consigli specifici per migliorare la propria alimentazione.

Visita di controllo (durata 30-45 minuti circa, costo 40 euro)

Il numero di controlli che viene fatto in seguito alla prima visita è variabile e dipende dagli obiettivi che si vogliono ottenere.
Generalmente viene fissato un primo controllo ad un mese di distanza dalla prima visita per verificare l'andamento del percorso e poter aggiustare il piano alimentare in caso di necessità.

La visita di controllo prevede:
- rilevazione delle misure antropometriche (peso, circonferenze e pliche)
- valutazione dei risultati ottenuti
- discussione su eventuali difficoltà riscontrate


​Dove visito?

Presso il Polistudio Venere
Viale dell'Indipendenza 15, Modena Est.  

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